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クレープ

独自開発した生地と弊店オリジナルの生地の伸ばし方（7ステップ）で焼き上げることで、サクサクモチモチ感があるクレープに仕上がります。

生クリーム
新鮮な練乳から、フレッシュ生クリームを作ります。長時間作り置きすることはなく、当日使う分をその都度作っています。
カスタード
既製品を極力使わない方針の基、当社工場で毎日作っています。
ソース（フルーツソース）
特に、ブルベリーソース・マンゴーソースに関しては、当社の手作りソースを使用しています。